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Blocchetto Puro Latte Extra-Fine gr 190

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Blocchetto Puro Latte Extra-Fine gr 190

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L'unica bianca che apprezzo. Recensito da Renato Tutte le tue recensioni  (29)
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Come già detto in altre recensionj, le mie preferenze in fatto di cioccolato si concentrano sui fondenti extra, motivo per cui compro e mangio poco altre tipologie. Visto che Venchi non ha mai tradito le mie aspettative, ho deciso di provare questa. Anche questa volta, col senno di poi, ne sono stato felice. Il prodotto è molto buono: il burro di cacao la fa da padrone nel gusto, ma non lascia la bocca grassa come altri prodotti simili di altre marche che avevo assaggiato. Tagliandola in sfoglie sottili, si scioglie in bocca sprigionando un sapore delicato ma allo stesso tempo tutt'altro che piatto. Il dolce fine a se stesso non prevale sui vari aromi, come quello di vaniglia, che si man mano che si assapora si riescono a riconoscere. Insomma, assaggia che ti riassaggia, ho finito un cubetto su tre tutto in una volta. La ricomprerò. (pubblicato su 11 febbraio 2012)
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