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Matusalem Gran Reserva 15 Anni

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Recensione prodotto (inviata on 28 dicembre 2011):

E' il Matusalem 15 yr che devo ringraziare per avermi fatto nascere la passione per il rum di qualità. Dopo una gioventù fatta di HavanaClub e Pampero, ritenevo il rum un ottimo liquore, ma spesso sopravvalutato. Poi arrivò lui e mi si aprì un mondo: inziai ad appassionarmi e a cercare di reperire un po' alla volta i migliori rum di qualità importabili in Europa. Dopo anni ne ho assaggiati diversi, ma al Matusalem 15 non rinuncio mai. E' tutt'ora forse il mio preferito in assoluto. Il suo gusto è particolarmente delicato, vellutato direi. Non è nè troppo amaro, nè troppo dolce: equilibrato al punto giusto. Lascia inoltre un retrogusto persistente, una piacevole sensazione, che si decide di interrompere solo per assaggiarne un altro goccio. A mio parere rende al massimo con una cioccolata fondente extra pari o superiore al 75%.

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