<![CDATA[Nuovi Prodotti da La Compagnia del Cavatappi]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/rss/catalog/new/store_id/1/ Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 Zend_Feed it_IT http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss <![CDATA[Confetti di Sulmona Confetto Mandorla Argento Kg 1]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/confetto-mandorla-argento-kg-1-confetti-di-sulmona-eventi-time.html Ingredienti: Zucchero, mandorle, amido di riso, gomma arabica, vaniglia, aromi, cera carnauba, argento puro 999/1000. E174. Può contenere traccia di altra frutta a guscio, latte, proteine del latte e lattosio.
€ 29,70
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Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000
<![CDATA[Spumante Annamaria Clementi 2003 Magnum Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/annamaria-clementi-2003-magnum-astuccio-ca-del-bosco.html La Cuvée Annamaria Clementi 2003 è il frutto della ricerca dell’eccellenza sia in vigna che in cantina. I vini base si ottengono esclusivamente con la fermentazione alcolica dei mosti di primissima frazione (circa il 40% del peso dell’uva) che avviene direttamente in piccole botti di rovere, dove si affinano per circa 7 mesi. Nessun compromesso, nessuna concessione: solo i migliori vini base, di almeno 16 diverse partite, vengono in seguito assemblati per dare origine a questa straordinaria cuvée. Il lunghissimo affinamento in bottiglia a contatto con i lieviti, in cantine interrate a una temperatura costante di 12°C, ne determina il profilo unico: un Franciacorta assoluto.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Spumante Franciacorta Satèn 2007 Millesimato]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/spumante-saten-millesimato-2007-millesimato-ca-del-bosco.html Spumante Franciacorta Satèn 2007 Millesimato]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino La Raccolta 2009]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-la-raccolta-2009-cantine-del-notaio.html La Raccolta è un vino bianco ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve aglianico del Vulture e di altri vitigni a bacca bianca (fiano, chardonnay, sauvignon). Le uve vengono raccolte nella seconda metà di agosto. E' un vino di classe, dal colore giallo oro, con profumi di acacia, miele e frutta secca. Pieno e morbido al gusto, è caratterizzato da raffinate note ammandorlate e da un finale fresco e complesso. Si abbina con crostacei, molluschi, piatti a base di pesce anche arrostiti e carni delicate. Servire intorno ai 10-12 gradi. La produzione annua è di circa 7.000 bottiglie.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Champagne Krug Grand Cuvée Brut]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/champagne-krug-grand-cuvee-brut.html Champagne Krug Grand Cuvée Brut]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Biancospino 2011]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-biancospino-2011-la-spinetta.html Colore giallo con riflessi verdognoli; profumo fresco, con leggeri sentori di melone ed arancia, elegantemente dolce e leggero; al palato si presenta delicato e ricorda la pesca e l’albicocca. Da abbinare tradizionalmente come vino da dessert, ma anche come aperitivo, rinfresco pomeridiano e brunch domenicale.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Montepulciano d'Abruzzo Rosso 2010]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-2010-montepulciano-d-abruzzo-rosso-cerulli-spinozzi.html Questo vino è prodotto da uva 100% Montepulciano d'Abruzzo. Si presenta con colore rosso rubino, fruttato e tipico al naso. Buona acidità e buona struttura.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo 2010]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-2010-montepulciano-d-abruzzo-cerasuolo-cerulli-spinozzi.html Il vino Cerasuolo d'Abruzzo 2010 Cerulli Irelli Spinozzi è un vino molto fruttato, piacevole e di buona struttura. Possiede delicati profumi di frutta fresca che ricordano l'amarena, la fragola ed il mirtillo.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Bas Armagnac Hors d'Age Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/bas-armagnac-hors-d-age-astuccio-dartigalongue.html Bas Armagnac Hors d'Age Astuccio]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Cristal Rosé 2004 Astuccio Edizione Limitata]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/cristal-rose-2004-astuccio-edizione-limitata-louis-roederer.html Cristal Rosé 2004 Astuccio Edizione Limitata]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Champagne Cristal 2004 Brut Magnum Cassetta Legno]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/cristal-2004-brut-magnum-cassetta-legno-louis-roederer.html Champagne Cristal 2004 Brut Magnum Cassetta Legno]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Champagne Brut Réserve Rosée]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/champagne-brut-reserve-rosee-philipponnat.html Champagne Brut Réserve Rosée]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Champagne Brut Tradition Grand Cru]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/champagne-brut-tradition-grand-cru-egly-ouriet.html Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti che dura circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Champagne Non Dosé Royale Reserve]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/champagne-non-dose-royale-reserve-philipponnat.html Champagne Non Dosé Royale Reserve]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Champagne Brut Royale Réserve]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/champagne-brut-royale-reserve-philipponnat.html Champagne Brut Royale Réserve]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Le Serre Nuove 2009 Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-le-serre-nuove-2009-astuccio-tenuta-dell-ornellaia.html La stagione 2009 è stata caratterizzata da un inverno ed un inizio di primavera freschi e piovosi, con un germogliamento nella norma. Dopo un mese di Maggio asciutto, Giugno è stato di nuovo piovoso senza però impattare in modo negativo lo sviluppo vegetativo e la fioritura. L’estate è stata calda e quasi priva di precipitazioni con temperature spesso superiori a 35°C e poca escursione termica tra giorno e notte, conducendo ad una maturazione accelerata delle uve soprattutto dei vitigni precoci come il Merlot. La raccolta è iniziata negli ultimi giorni di Agosto in leggero anticipo rispetto alla media. Successivamente le piogge di metà Settembre hanno dato il rinfresco ai vitigni più tardivi che hanno potuto proseguire la loro maturazione fino alla prima settimana di Ottobre.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Ornellaia 2008 con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-ornellaia-2008-astuccio-ornellaia.html La stagione 2008 è stata caratterizzata da un inverno fresco e piovoso, con un germogliamento nella norma. La primavera, piovosa nel periodo della fioritura, ha rallentato l’allegagione, abbassando naturalmente il carico produttivo delle piante. Il periodo estivo è stato marcato da un caldo intenso quasi privo di precipitazioni, fino alla prima decade di settembre. Tutto ciò ha permesso un buon svolgimento dell’invaiatura ed un’ottima maturazione, con notti fresche ottime per lo sviluppo dei profumi e del colore, mentre il tempo soleggiato ha ulteriormente concentrato l’uva, dando vita a Merlot e Cabernet Franc di grande spessore. La tramontana di metà settembre ha portato ad un abbassamento delle temperature. La stagione fresca, ventilata ma soleggiata è stata particolarmente favorevole per i vitigni tardivi specialmente il Cabernet Sauvignon, che ha potuto negli ultimi giorni di settembre e all’inizio di ottobre completare la maturazione accumulando un grande potenziale aromatico e polifenolico.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Chateau L'Evangile 2004]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-chateau-l-evangile-2004-pomerol.html Vino Chateau L'Evangile 2004]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Chateau Magdelaine 2008 1er Grand Cru Classé]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-chateau-magdelaine-2008.html Vino Chateau Magdelaine 2008 1er Grand Cru Classé]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Alter Ego de Palmer 2008]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-alter-ego-de-palmer-2008-chateau-palmer.html Vino Alter Ego de Palmer 2008]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Chablis Grand Régnard 2009]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-chablis-grand-regnard-2009-regnard.html Vino Chablis Grand Régnard 2009]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Chablis Premier Cru 2008 Mont de Milieu]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-chablis-premier-cru-2008-mont-de-milieu-albert-pic.html Vino Chablis Premier Cru 2008 Mont de Milieu]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Très Vieux Rhum J.M X.O]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/tres-vieux-rhum-jm-xo-crassous-de-medeuil.html Très Vieux Rhum J.M X.O]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Cuvée Louis Philippe Bas Armagnac 170° Anniversario]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/cuvee-louis-philippe-bas-armagnac-170-anniversario-dartigalongue.html Cuvée Louis Philippe Bas Armagnac 170° Anniversario]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Cuvée Louis Philippe Bas Armagnac]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/cuvee-louis-philippe-bas-armagnac-dartigalongue.html Cuvée Louis Philippe Bas Armagnac]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Brut Blanc de Blancs 1999 Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/brut-blanc-de-blancs-1998-ml-750-astuccio-billecart-salmon.html Brut Blanc de Blancs 1999 Astuccio]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Le Volte 2009]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-le-volte-2009-tenuta-dell-ornellaia.html La stagione 2009 è stata caratterizzata da un inverno ed un inizio di primavera freschi e piovosi, con un germogliamento nella norma. Dopo un mese di Maggio asciutto Giugno è stato di nuovo piovoso senza però impattare in modo negativo lo sviluppo vegetativo e la fioritura. L’estate è stata calda e quasi priva di precipitazioni con temperatura spesso superiori a 35°C e poca escursione termica tra giorno e notte, conducendo ad una maturazione accelerata delle uve soprattutto dei vitigni precoci come il Merlot. La raccolta è iniziata negli ultimi giorni di Agosto in leggero anticipo rispetto alla media. Successivamente le piogge di metà Settembre hanno dato il rinfresco ai vitigni più tardivi che hanno potuto proseguire la loro maturazione fino alla prima settimana di Ottobre.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Yanir 2009]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-yanir-2009-miceli.html Yanir 2009, misteriosa divinità punica, racchiude il fascino e le contraddizioni della terra da cui nasce: Pantelleria. Così come il suo mare, ricco, profondo, ammaliante, piacevole e complesso allo stesso tempo. Va servito a 14°C sui formaggi e sul dessert e a 16°-18°C come vino da meditazione.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Passito di Noto 2010]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-2010-passito-di-noto-ml-500-planeta.html Il Passito Planeta è espressione del nostro impegno a produrre vini moderni che riflettono il carattere unico del nostro territorio. Un vino antichissimo che diventa attuale con un moderno sistema di appassimento. Profumi esplosivi di frutta esotica, di gelsomino, di agrumi canditi, è al tempo stesso complesso ma facile da amare, compagno ideale della grande tradizione siciliana di dolci e di gelati.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Vendemmia Tardiva 2009]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-vendemmia-tardiva-2009-capichera.html Capichera 2009 Vendemmia Tardiva è il primo Vermentino al mondo ed anche il primo vino bianco sardo ad essere stato vinificato in barrique. Vendemmia Tardiva è un vino prodotto con uve Vermentino dei nostri vigneti raccolte tardivamente. Colore: giallo paglierino con lievi riflessi dorati, limpidissimo. Olfatto: intenso e complesso con note che ricordano fiori d'arancio, limone, erbe aromatiche, glicine, fiori di lavanda e miele d'agrumi. Gusto: secco ma nel contempo vivo e caldo, ricco e polposo, con toni agrumati e mielosi, il finale è lungo e carezzevole con grande persistenza retrogustativa.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Assajé 2009]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-assaje-2009-capichera.html La parola Assajé significa in dialetto Gallurese "è già qualcosa". Da un esperimento è nato un successo. Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei. Olfatto: rivela una splendida fusione di note eteree e vinose, dove si avvertono a tratti, frutti neri, ciliegia sotto spirito, mora, mirto, spezie, eucalipto, cacao e note salmastre. Gusto: pieno, caldo, sapido, con frutto maturo ricco e concentrato e fine tessitura tannica; il finale è lungo e persistente; grande carattere.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Grande Cuvée Brut 1998 Cassetta Legno]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/grande-cuvee-brut-1998-cassetta-legno-billecart-salmon.html Grande Cuvée Brut 1998 Cassetta Legno]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Champagne Brut Réserve]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/brut-reserve-ml-700-billecart-salmon.html Champagne Brut Réserve]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Cerasuolo di Vittoria 2010]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-2010-cerasuolo-di-vittoria-planeta.html Dalla bellissime campagne di Dorilli, tra il mare e i monti Iblei, nasce il Cerasuolo di Vittoria. Il nome dell’unica DOCG di Sicilia deriva da “Cerasa”, la ciliegia in dialetto siciliano. E’ottenuto dalle varietà autoctone Nero d’Avola e Frappato. Un vino unico, riconoscibile e indimenticabile per i suoi sapori giovanili e i profumi di ciliegia, fragola e melograno, dovuti alla particolarità dei suoli e del clima in cui sono coltivate le uve. Un vino che come pochi coniuga tradizione e piacevolezza del vino.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Barrique 1997]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/barrique-1997-ml-700-poli.html Questa grappa è maturata, prima che in barrique, nella mente e nel cuore di Toni Poli.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Champagne Pommery Noir Jeroboam Cassetta Legno]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/pommery-noir-jeroboam-cassetta-legno-champagne-pommery.html Champagne Pommery Noir Jeroboam Cassetta Legno]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Champagne Pommery Noir Magnum Cassetta Legno]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/pommery-noir-magnum-cassetta-legno-champagne-pommery.html Champagne Pommery Noir Magnum Cassetta Legno]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Ron Zacapa Centenario 23 Anni Etiqueta Negra Premium con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/ron-zacapa-centenario-23-anni-etiqueta-negra-premium-ml-700-astuccio.html Rum Zacapa 23 Etiqueta Negra, Solera Gran Reserva, matura in botti di rovere che hanno precedentemente ospitato robusti bourbon, delicati sherry e pregiati Pedro Ximenez. Ogni bottiglia è avvolta dal Petale un intreccio di foglia di palma confezionato a mano, regale simbolo Maya di unità di tempo e spazio. Rum Zacapa 23 Etiqueta Negra è un'edizione speciale del Rum Zacapa 23, appositamente creata dal master Blender Lorena Vasquez. Note di gusto: Ampio, complesso e nel contempo equilibrato e armonico. Etiqueta Negra è sorprendentemente morbido. Le note di legno, i sentori dolci di vaniglia, frutta e mandorle lo rendono perfetto da abbinare con il cioccolato fondente.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Bianco Oslavje 2005]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-bianco-oslavje-2005-lt-1-radikon.html Vino bianco dal colore dorato, leggermente ramato, e dal naso complesso, persistente con sentori di frutta (mela e frutta secca) e dal gusto ampio persistente e salato, allo stesso tempo lievemente tannico, elegante e minerale.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Rum Diplomatico Reserva con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/rum-diplomatico-reserva-con-astuccio-ml-700-ron-diplomatico.html Rum Diplomatico Reserva con Astuccio]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Rum Diplomatico Exclusiva con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/rum-diplomatico-exclusiva-con-astuccio-ml-700-ron-diplomatico.html Rum Diplomatico Exclusiva con Astuccio]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Champagne Brut Réserve con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/brut-reserve-ml-700-astuccio-billecart-salmon.html Champagne Brut Réserve con Astuccio]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Le Clos Saint Hilaire 1998 Cassetta di Legno]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/le-clos-saint-hilaire-1998-cassetta-legno-billecart-salmon.html Le Clos Saint Hilaire 1998 Cassetta di Legno]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Lagavulin 12 Anni con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/lagavulin-12-anni-57-50-ml-700-astuccio.html Lagavulin 12 Anni con Astuccio]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Lagavulin 1995 The Distillers Edition con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/lagavulin-1995-the-distillers-edition-ml-700-astuccio.html Complesso al naso dove le note di fumo si fondono con le note dolci, cremose dello sherry. Si presenta medicinale ma dolce, intenso e di grande struttura. Il gusto iniziale lascia subito il posto alla torba. Una traccia speziata interrompe la prima sensazione e lascia sprigionare caffè e vaniglia, con un accenno di frutta. Il finale è incredibilmente lungo. Frutta, torba e quercia persistono. Doppia maturazione in botti di sherry Pedro Ximenes.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Oban 1996 The Distillers Edition con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/1996-the-distillers-edition-ml-700-astuccio-oban.html Ogni espressione Distillers Edition nasconde una seconda (o “doppia”) maturazione in barili che hanno precedentemente conservato un vino fortificato. I fondatori della distilleria Oban erano imprenditori dediti all'importazione e all'esportazione di merci per le quali capiroo che ci sarebbe potuta essere richiesta. Sarebbero stati sicuramente soddisfatti dell'influenza spagnola portata nella finitura in botte di legno Montilla Fino. Un whisky seriamente complesso tra i più grandi – al naso è gloriosamente aromatico e pieno di frutta dolce abbinata a sale e malto caramellato duraturo e arrostito.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Talisker 2000 The Distillers Edition con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/talisker-2000-the-distillers-edition-ml-700-astuccio.html La Distiller’s Edition di Talisker è unica, dopo l’abituale processo di invecchiamento in fusti di quercia americana, il whisky viene sottoposto ad una seconda maturazione in fusti che contenevano precedentemente sherry. Il risultato è un imbottigliamento con maggiore invecchiamento, più dolce e più ricco rispetto all’imbottigliamento normale. Aspetto marrone castagna. Pungente e ben focalizzato; senza fumo vagante e persistente. Dolcezza di uva sultanina. Uno dei bouquet di sherry più allettanti – sicuramente il più pulito. Corpo Pieno. Al palato: Torba frizzante si ammorbidisce successivamente con enorme ricchezza nella bocca. Malto dolce abbrustolito con una nota di erica essiccata. Le note di sherry trattengono un po’ della caratteristica pepata. Al suo posto una dolcezza leggermente untuosa, saporita con frutti succosi maturi e vaniglia. Finale con alcune note di cacao molto profonde, vaniglia e torba terrosa abbastanza persistente. Un single malt estremamente masticabile, con dolcezza al limite della secchezza.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Talisker 57° North con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/whisky-57-north-ml-700-astuccio-talisker.html Colore ambrato chiaro. Profumo affumicato, speziato con una forte connotazione marina. Si riconoscono le note di legno bagnato, cenere o camino spento ma anche alcune note balsamiche. Corpo esplosivo, intenso e affumicato. Gusto: In bocca esprime la forza dirompente delle eruzioni vulcaniche, prima leggermente salato, escono poi l’affumicato e le note speziate alla fine : pepe nero, chiodi di garofano ma una volta bevuto, in bocca rimane una leggera nota dolce di malto. Con l’aggiunta di un goccio di acqua si ammorbidisce e si evidenziano piacevoli note di frutta matura, te nero e alcune note erbacee. Nonostante la sua forza colpisce la grande armonia ed equilibrio. Finale molto persistente la nota di fumo e pepe nero, con un nonsochè di dolce.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Caol Ila 12 Years Unpeated Style Bottled 2011 con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/caol-ila-12-anni-unpeated-style-imbottigliato-2011-astuccio.html Caol Ila 12 Anni, Unpeated Style. Imbottigliato nel 2011.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Caol Ila 13 Anni Distiller Edition con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/caol-ila-13-anni-distiller-edition-astuccio.html Caol Ila 13 Anni Distiller Edition con Astuccio]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Barbaresco 2008]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-2008-barbaresco-docg-ml-750-gaja.html Vino Barbaresco 2008]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Oltre il Vallo Grappa Invecchiata con Astuccio in Legno]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/oltre-il-vallo-grappa-invecchiata-ml-700-astuccio-in-legno-distillerie-berta.html Grappa invecchiata affinata in barili di Single Malt Scotch Whisky. Il nome Oltre il Vallo vuole ricordare proprio come nessuno sia riuscito ad andare oltre le antiche fortificazioni di Adriano, fino ad oggi, quando l’Italia e la Scozia hanno creato insieme una pregiata grappa invecchiata e poi affinata in botti provenienti da selezionate distillerie scozzesi. Quest’ultimo passaggio permette alla grappa di venire a contatto con il legno di rovere, che le conferisce caratteristiche aromatiche tipiche dello scotch whisky, per dare alla luce un distillato unico. Colore: paglierino carico. Aroma: Ricorda molto le note delicate di grappa, uva passa, frutta secca e mandorle. Floreale, solo in un secondo tempo troviamo la caratteristica nota di fumo di torba, malto e miele. Gusto: Colpisce la morbidezza e la nota dolce della grappa invecchiata, inizia con note di arancia e nocciola che si modifica successivamente quando emergono il tabacco e le note di miele nel finale. Corpo: Personalità ed una persistenza aromatica molto prolungata e piacevolmente dolce.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Crown Royal® Deluxe]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/crown-royal-fine-de-luxe-ml-700-astuccio.html Crown Royal® Deluxe]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Lo Chardonnay in Barriques Grappa Monovitigno con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/lo-chardonnay-barriques-grappa-monovitigno-ml-700-astuccio-nonino.html Vinacce selezionate, raccolte fresche e morbide di uva Chardonnay. Leggermente ambrata per un breve passaggio in barrique, fine ed elegante, ricorda il profumo di pane, di vaniglia e di pasticceria. In bocvca sentore di cioccolata e mandorle appena sgusciate.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Il Prosecco in Barriques Grappa Monovitigno con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/il-prosecco-barriques-grappa-monovitigno-ml-700-astuccio-nonino.html Vinacce selezionate, raccolte fresche e morbide di uva Prosecco. Colore ambrato con riflessi dorati per il riposo in barriques. Morbida e floreale con note di mandorla e mela verde che sfumano in un leggero sentore di vaniglia e cioccolato.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[AnticaCuvée Riserva Grappa Nonino con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/antica-cuvee-riserva-ml-700-astuccio-nonino.html Riserva AnticaCuvee® è un meditato blend di grappe nate dall'accurata selezione di pregiate vinacce, distillate con alambicco artigianale e invecchiate, da 18 mesi a 12 anni, in piccole botti di quercia del Limousin ed ex-Sherry. Ambrata, di grande ricchezza aromatica, sentore si spezie, di brioche, vaniglia e mandorla amara. Riserva AnticaCuvée® è resa inebriante per freschezza di profumi e fragranza di sapori da una piccola ma essenziale presenza di grappa giovane che ha riposato un anno in barriques del Limousin.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Il Moscato di Nonino Grappa Monovitigno con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/il-moscato-grappa-monovitigno-ml-700-astuccio-nonino.html Vinacce selezionate, raccolte fresche e morbide di uva Moscato. Elegante, aromatica, morbida e sensuale con sentore di rose, salvia e vaniglia.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Cuvée Nonino Millesimata 2010 Grappa Monovitigni con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/cuvee-millesimata-2010-grappa-monovitigni-ml-700-astuccio-nonino.html Armoniosa unione di grappe Monovitigno® distillate separatamente da vinacce fresche e morbide di monovitigno Moscato, Ribolla Gialla e Verduzzo Friulano. Superba al naso, morbida al palato, entusiasma per l'eleganza propria dei grandi vitigni d'origine.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Gaja & Rey 2009]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/vino-gaja-and-rey-2009-langhe-doc-ml-750-gaja.html Vino Gaja & Rey 2009]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Grappa PICOLIT Cru Colli Orientali del Friuli Lt 1 con Astuccio]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/grappa-picolit-cru-colli-orientali-del-friuli-lt-1-astuccio-nonino.html Vinacce selezionate di uva Picolit Cru Colli Orientali del Friuli. Il Picolit è un'uva spargola, autoctona friulana, molto rara che soffre di aborto floreale. Aristocratica e cristallina, al naso ricorda il favo d'api colmo di miele, evidente il profumo dei fiori d'acacia, di mele cotogne mature. In bocca netta conferma degli odori con l'aggiunta di sapore di crosta di pane. Persistente.
€ 174,48
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Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000
<![CDATA[Salsa di Tartufo Nero gr 90]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/salsa-di-tartufo-nero-gr-90-masseria-cozzi.html Ingredienti: Tartufo Nero Estivo (Tuber Austivum Vitt.), olio extra vergine di oliva, sale, acido lattico.
€ 15,00
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Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000
<![CDATA[Fagioli Bianchi di Rotonda DOP gr 500]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/fagioli-bianchi-di-rotonda-dop-gr-500-brunobios.html Fagioli Bianchi di Rotonda DOP gr 500 da agricoltura biologica.
€ 6,05
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Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000
<![CDATA[Fagioli Bianchi di Rotonda DOP gr 500 in Sacco di Juta]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/fagioli-bianchi-di-rotonda-dop-gr-500-in-sacco-di-juta-brunobios.html Fagioli Bianchi di Rotonda DOP gr 500 in Sacco di Juta da agricoltura biologica.
€ 7,15
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Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000
<![CDATA[Cubotto Puro Bianco gr 100]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/cubotto-puro-bianco-gr-100-venchi.html Puro cioccolato bianco extrafine. Senza Glutine. Cacao: 30,6% min. - Latte: 14,2% min. Ingredienti: Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma vaniglia naturale. Può contenere tracce di frutta a guscio.
€ 4,00
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Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000
<![CDATA[Latta Venchi Collection Blend]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/latta-venchi-collection-blend-gr-50-venchi.html Cioccolatini assortiti di puro cioccolato extra fondente al latte. Senza Glutine. Confezione da 50 gr. Cioccolato al latte (cacao: 32,2% min. - latte: 20% min) - Cioccolato extra fondente (cacao: 60% min.). Ingredienti: Zucchero, burro di cacao, cacao in pasta, latte intero in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soja, aroma vaniglia naturale. Può contenere tracce di frutta a guscio.
€ 6,93
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Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000
<![CDATA[Gran Maestro 2000 Grappa Invecchiata]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/gran-maestro-2000-grappa-invecchiata-distillerie-berta.html Ottenuta dalla lenta e meticolosa distillazione di scelte vinacce umide provenienti dall'astigiano. La lenta distillazione e la sapiente permanenza in carati di essenze diverse conferiscono a questa grappa un colore ambrato, un profumo armonico e deciso e un sapore intenso e persistente. Nell'aprile 2010 sono state imbottigliate 300 bottiglie pari a 210 litri a 44 gradi.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Olio La Majatica ml 250]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/olio-la-majatica-ml-250-oroverde-lucano.html La Majatica è una cultivar di particolare pregio, non facilmente adattabile ad areali diversi da quello delle colline del Ferrandinese, la “Majatica” produce olive a duplice attitudine dalla cui molitura si ottiene un ottimo olio extravergine di colore dorato con riflessi verdi, elegante e delicato al gusto.
€ 3,90
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Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000
<![CDATA[Olio La Majatica ml 750]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/olio-la-majatica-ml-750-oroverde-lucano.html La Majatica è una cultivar di particolare pregio, non facilmente adattabile ad areali diversi da quello delle colline del Ferrandinese, la Majatica produce olive a duplice attitudine dalla cui molitura si ottiene un ottimo olio extravergine di colore dorato con riflessi verdi, elegante e delicato al gusto.
€ 6,76
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Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000
<![CDATA[Olio La Majatica Lt 5]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/olio-la-majatica-lt-5-oroverde-lucano.html La Majatica è una cultivar di particolare pregio, non facilmente adattabile ad areali diversi da quello delle colline del Ferrandinese, la Majatica produce olive a duplice attitudine dalla cui molitura si ottiene un ottimo olio extravergine di colore dorato con riflessi verdi, elegante e delicato al gusto.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Birra Menabrea Doppio Malto Rossa]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/birra-doppio-malto-rossa-ml-750-menabrea.html Birra doppio malto di bassa fermentazione con schiuma abbondante e persistente, dal colore rosso scuro, corpo strutturato, amaro percettibile ed equilibrio gustativo intenso e maltato con toni speziati. Prodotta nel rispetto della tradizione Menabrea con mais, malto, luppolo, acqua, ben si sposa con salmone, carni rosse e formaggi. Si consiglia di consumare a un temperatura di circa 6/8 °C.
€ 4,24
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Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000
<![CDATA[Vino Salice Salentino 2008]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/2008-salice-salentino-rosso-igt-ml-750-lomazzi-sarli.html Salice Salentino 2008
€ 6,29
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Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000
<![CDATA[Nomas 2006]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/nomas-2006-vino-da-tavola-ml-750-lomazzi-sarli.html Da gustare al ristorante con piatti di buona struttura e nei momenti di relax con una temperatura di servizio di 16 - 18° C.]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Dimastrodonato 2004]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/dimastrodonato-2004-salento-igt-aleatico-rosso-dolce-naturale-ml-500-lomazzi-sarli.html Ottimo con formaggi saporiti e piccanti, o formaggio e miele, come dessert con frutta fresca, biscotti e torte senza creme. Si apprezza nei momenti di relax e meditazione. La Lomazzi&Sarli ha voluto creare un proprio vino da dessert impiantando nella propria azienda viticola un vitigno antico e storico per la Puglia: l'Aleatico. Questo vino è stato dedicato alla famiglia Dimastrodonato.
€ 13,92
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Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000
<![CDATA[Aglianico del Vulture Serpara 2006]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/serpara-2006-aglianico-del-vulture-doc-ml-750-terre-degli-svevi.html Serpara 2006]]> Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000 <![CDATA[Vino Chianti Castiglioni 2009]]>http://www.lacompagniadelcavatappi.com/castiglioni-2009-chianti-docg-ml-750-frescobaldi.html Il Chianti Castiglioni 2009 è un vino dal colore  rosso  rubino  intenso  con  sfumature  porpora sull'unghia.  Al  naso  prevalgono  note  fruttate  di  piccoli  frutti a  bacca  rossa  come  mora,  ribes,  lampone  e  fragola.  In bocca  è  caldo  e  morbido,  dotato  di  bella  acidità  e  ottimo equilibrio.  I  tannini  sono  fini  e  ben  amalgamati  nella struttura  e  il  finale  è  lungo  e  armonico  con  un  retrogusto decisamente fruttato. Chianti Castiglioni 2009 è ottimo da degustare in abbinamento a piatti  saporiti  come  pappardelle  al  ragù  di carne,  ma  anche  pollo  arrosto,  straccetti di manzo con verdure e qualche formaggio semi stagionato.
€ 7,87
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Sat, 04 Feb 2012 18:24:33 +0000