Nuovi prodotti da La Compagnia del Cavatappi

Vino St. Magdalener 2012

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino St. Magdalener 2012

€ 9,08 A partire da: € 7,44

Vino Gewürstraminer 2012

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino Gewürstraminer 2012

€ 12,52 A partire da: € 10,27

Grappa Cleopatra Moscato Oro

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Grappa Cleopatra Moscato Oro è prodotta da vinacce di uve Moscato Bianco dei Colli Euganei. Una breve soggiorno in barili di rovere ne completa la struttura.

€ 38,72 A partire da: € 31,75

Grappa Cleopatra Amarone Oro

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Grappa Cleopatra Amarone Oro

€ 38,72 A partire da: € 31,75

Sarpa Barrique di Poli Big Mama

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

I Sarpa Barrique di Poli Big Mama (3 lt.) Jacopo Poli in elegante confezione originale Poli in rame.

€ 95,59 A partire da: € 78,38

Vino La Firma 2009

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino dal colore rosso rubino con vivaci riflessi purpurei, luminoso e impenetrabile, al naso è complesso e caratterizzato da profumi di piccoli frutti a bacca nera in confettura, liquirizia, fieno greco e carrube su un fondo speziato, al gusto è potente e armonioso, caratterizzato da tannini vellutati e da un finale lungo e piacevolmente balsamico. Ottimo con la selvaggina, le carni rosse brasate e i formaggi stagionati.

€ 33,88 A partire da: € 27,78

Vino Amarone 2010 Villa Arvedi

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

L’Amarone Villa Arvedi nasce sulle colline della Valpantena, l’unica denominazione “cru” della Valpolicella. La storica dedizione della Bertani alla produzione di Amarone si rinnova nel Villa Arvedi, offrendo un Amarone moderno ed equilibrato, sempre autentico. Nuove tecnologie di fermentazione e i tradizionali metodi di appassimento permettono a questo vino di trovare equilibrio ed eleganza nelle note esuberanti di frutto. è un vino ricco del gusto di mora, di sentori di menta, di sapore dolce della ciliegia e delle note speziate tipiche di questa valle. L’affinamento in botti di rovere di medie e piccole dimensioni permette una maturazione nella direzione dell’equilibrio più immediato. è un Amarone, vino ricco di sostanza, perciò richiede abbinamenti con piatti ricchi, formaggi stagionati e carni dai sapori intensi.

€ 33,88 A partire da: € 27,78

Aglianico del Vulture Masqito 2004

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

E' davvero raro incontrare vini di questa tipologia, di questo profumo nerore allo stesso modo ricchi, soprattutto allo stesso modo stupendamente equilibrati. La fittezza assoluta della sua trama la si vede nella compattezzo della tinta, la si sente nel manto e nello spessore del suo profumo, nella viscosità del suo tatto al palato, nella sua eccezionale durata in persistenza. L'alta integrità del suo gusto-aroma la si coglie nella nettezza dei suoi contorni olfattivi, nella qualità e nella calibrazione con cui le diamantifere spezie lignee si affiancano con gran rispetto al frutto amplificandone e ampliandone la dolcezza dello spettro. La crema dolce della sua succosa mora, i balsami mentosi e vanigliati del suo rovere, compenetrati e fusi in un sapore di cui il tannino è solo infittente polpa, la cui rotondità, la cui souplesse è assolutamente armoniosa. Fra i migliori rossi dell'anno, chapeau. L.M.

€ 35,57 A partire da: € 29,17

Oltre il Vallo Grappa Invecchiata con Astuccio in Legno

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Grappa invecchiata affinata in barili di Single Malt Scotch Whisky. Il nome Oltre il Vallo vuole ricordare proprio come nessuno sia riuscito ad andare oltre le antiche fortificazioni di Adriano, fino ad oggi, quando l’Italia e la Scozia hanno creato insieme una pregiata grappa invecchiata e poi affinata in botti provenienti da selezionate distillerie scozzesi. Quest’ultimo passaggio permette alla grappa di venire a contatto con il legno di rovere, che le conferisce caratteristiche aromatiche tipiche dello scotch whisky, per dare alla luce un distillato unico. Colore: paglierino carico. Aroma: Ricorda molto le note delicate di grappa, uva passa, frutta secca e mandorle. Floreale, solo in un secondo tempo troviamo la caratteristica nota di fumo di torba, malto e miele. Gusto: Colpisce la morbidezza e la nota dolce della grappa invecchiata, inizia con note di arancia e nocciola che si modifica successivamente quando emergono il tabacco e le note di miele nel finale. Corpo: Personalità ed una persistenza aromatica molto prolungata e piacevolmente dolce.

€ 66,55 A partire da: € 54,57

Vino Poggio All'Oro Riserva 2004 Magnum

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino prodotto dal Vigneto Poggio all’Oro particolarmente vocato per il favorevole microclima, situato nella zona collinare del versante sud del Comune di Montalcino. Altitudine: metri 250 s.l.m. Posizionato in collina.
Tipologia del terreno: Colore bruno oliva chiaro; tessitura franca limosa fine, molto calcareo e scheletrico.
Prodotto con uve Sangiovese 100% proveniente da selezione interna.
Prodotto solo nelle annate eccellenti selezionando meticolosamente le uve raccolte. La macerazione si svolge a temperatura controllata ed è protratta per 12-14 giorni. Maturato in barriques 2 anni e mezzo, prima dell’emissione sul mercato il vino si affina in bottiglia per almeno 12-18 mesi.
Colore: rosso rubino intenso, con riflessi granati che subentrano dopo un lungo invecchiamento.
Profumo: intenso, avvolgente, fruttato e speziato con sentori di tabacco e cioccolato.
Sapore: pieno, austero, vellutato e giustamente tannico. Gioiello della famiglia Banfi, un Brunello riserva prodotto esclusivamente nelle grandi annate con uve selezionate del vigneto Poggio all’Oro, dove il Sangiovese trova le sue condizioni ideali per crescere. Invecchiato per cinque anni, poco meno di tre dei quali in barrique di rovere francese, si contraddistingue per la straordinaria eleganza e per la lunghissima potenzialità di invecchiamento.
Accompagna superbamente carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Vino da lunghissimo invecchiamento.
Prima annata prodotta: 1985
Gradazione alcolica: da 13.5 a 14% vol. in base al decorso stagionale.

€ 172,43 A partire da: € 141,39

Château d'Yquem 1996

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Château d'Yquem 1996

€ 242,00

Vino Marchese Bianco 2012

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino Marchese Bianco 2012

€ 6,66 A partire da: € 5,46

Vino Re Manfredi Rosso Taglio del Tralcio 2011

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino Re Manfredi Rosso Taglio del Tralcio 2011

€ 10,04 A partire da: € 8,24

Vino Re Manfredi Bianco 2012

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Re Manfredi Bianco 2012 si presenta con colore verde paglierino con rifessi dorati. Profumo molto complesso con note fruttate di mela e pesca. Note speziate di salvia ed ortica accompagnate da sentori di rosa e cannella. In bocca il vino esprime tutta la sua evoluzione di essenze aromatiche, mantenute fresche da una spiccata mineralità che gioca un intrigante gioco con il leggero residuo zuccherino

€ 11,50 A partire da: € 9,43

Vino Re Manfredi Rosato 2012

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Re Manfredi Rosato 2012 presenta colore rosa che ricorda i coralli, cristallino e luminoso; profumo ampio e complesso con note dominanti di caco, fragola, lampone, ciliegia amara e ricordi di vaniglia e timo. Vino dalla personalità spiccata, con elegante fondo speziato. Dalla vendemmia 2010 è stato ridotto leggermente il residuo zuccherino, rispetto alle vendemmie precedenti, al fine di conferire maggiore freschezza, mineralità e sapidità.

€ 11,50 A partire da: € 9,43

Liquore a base di Grappa al Miele

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Liquore a base di grappa e miele di acacia, con olii essenziali di pino mugo, ginepro, menta e verbena odorosa che conferiscono squisite sensazioni balsamiche. Eventuali sospensioni o depositi di miele nella bottiglia sono garanzia di genuinità. Agitare prima dell'uso e servire freddo. Il miele, miscelato all'acqua e fatto fermentare, ha dato origine alla più antica bevanda alcolica prodotta dall'uomo, il prezioso Idromele, un ottimo digestivo riservato ad allietare gli antichi banchetti nuziali la cui durata era di intero ciclo lunare: da qui deriva il termine, ancora in uso, Luna di Miele.

€ 16,94 A partire da: € 13,89

Sarpa di Poli Astucciata

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Le materie prime di questo distillato sono le vinacce di uve Merlot 60% e Cabernet 40% (Veneto). La Sarpa di Poli è una grappa giovane dall'aroma erbaceo fresco, menta, rosa e geranio e dal gusto rustico, virile, sincero e generoso. Servire fresca.

€ 22,39 A partire da: € 18,36

Vino Serpara 2007

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino Serpara 2007

€ 22,99 A partire da: € 18,85

Sarpa di Poli Barrique Astucciata

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Sarpa di Poli Barrique Astucciata

€ 24,20 A partire da: € 19,84

Matusalem Gran Reserva 15 Anni

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Matusalem Gran Reserva 15 Anni

€ 36,30 A partire da: € 29,77

Vino Amarone della Valpolicella Classico 2008

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

L'Amarone Bolla viene prodotto sulle colline della zona Classica. La selezione delle uve avviene nei vigneti dei Conferenti storici con una percentuale di cernita variabile tra il 35 e il 40%. Oltre alle normali pratiche agronomiche, su questi vigneti sono attuati interventi manuali specifici. Durante la fase vegetativa si eliminano i germogli deboli e i grappoli vengono distesi lungo l'ala della pergola e privati di alcune foglie basali. I grappoli al momento della cernita sono portati da tralci perfettamente lignificati. Semplicemente unico. Rubino scuro, con orli granati, profumo ampio e complesso. Si assapora la nota di confettura, uva passa, sentori speziati e balsamici. La ricchezza del sapore si unisce all'armonia del suo frutto. L’elegante fondo di mandorla tostata chiude in bocca lasciando un ricordo lontano e lungo. Si abbina da solo davanti al camino o con arrosti e cacciagione, formaggi stagionati ma non piccanti, primi piatti saporiti.

€ 36,30 A partire da: € 29,77

Birra Menabrea Ambrata

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Birra Menabrea ambrata normale, Specialità, Celebrativa (tipo Maerzen), di colore ambrato con riflessi bronzei. Prodotta con malto, mais, luppolo, lievito (prod. propria), acqua. Birra di buon corpo nonostante il contenuto grado alcoolico. Si consiglia di consumare la Birra Menabrea Ambrata a temperatura intorno a 6° - 8 °C. Colore: Ambrato bronzo Corpo: Rotondo Amaro: Moderato Equilibrio gustativo: Notevole

€ 1,82 A partire da: € 1,49

Birra Menabrea Strong

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Birra doppio malto chiara di bassa fermentazione, Specialità, tipo Strong Lager, dal colore dorato. Birra dal profumo gradevole ed intenso, morbida al gusto con un piacevole equilibrio tra il dolce e l’amaro nel rispetto della tradizione pluricentenaria di Birra Menabrea. Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione. Si consiglia di consumare a temperatura intorno a 6° - 8 °C. Colore: Giallo oro chiaro Corpo: Strutturato Amaro: Moderato Equilibrio gustativo: Orientato all'amaro

€ 2,00 A partire da: € 1,64

Birra Weihenstephaner Vitus Weizenbock

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Forte birra di frumento chiara e speziata, che non piace solo agli amanti della birra, ma anche ai veri intenditori. Il lungo periodo di riposo in luogo fresco consente di ottenere un gusto inconfondibile, pieno e forte.

€ 2,42

Birra Menabrea Doppio Malto Rossa

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Birra Menabrea Top Restaurant doppio malto di bassa fermentazione con schiuma abbondante e persistente, dal colore rosso scuro, corpo strutturato, amaro percettibile ed equilibrio gustativo intenso e maltato con toni speziati. La Birra è prodotta nel rispetto della tradizione Menabrea con mais, malto, luppolo, acqua, ben si sposa con salmone, carni rosse e formaggi. Si consiglia di consumare a un temperatura di circa 6/8 °C.

€ 5,32 A partire da: € 4,37

Nerulum ml 500

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Liquore di pura liquirizia senza conservanti e coloranti prodotto in Basilicata da Liquorificio Rotondese. Ingredienti: Alcool, zucchero, aromi naturali. Non esagerare in caso di ipertensione, contiene liquirizia pura. Si consiglia di bere il liquore freddo.

€ 12,10 A partire da: € 9,92

Caroni Heavy Full Proof 1992 20 Anni 60,21%Vol Astuccio

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Questo splendido rum di 20 anni non è stato ridotto di grado per mantenere intatte tutte le sue armonie. Bisogna quindi degustarlo tenendo presente che è a 60,21°: mettere in bocca una piccola goccia, passarla con la lingua sul palato, assumere un altro piccolissimo sorso e ingerirlo, prima di cominciare la degustazione vera e propria. Consigliato abbinare alla degustazione un bicchiere di acqua fresca.

€ 117,37 A partire da: € 96,24

Olio Extravergine di Oliva Lt 1

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Bottiglia da Lt 1 di Olio Extravergine di Oliva Lt 1. Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olio estratto in Italia da olive coltivate in italia.

€ 5,72

Olio La Majatica ml 750

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

La Majatica è una cultivar di particolare pregio, non facilmente adattabile ad areali diversi da quello delle colline del Ferrandinese, la Majatica produce olive a duplice attitudine dalla cui molitura si ottiene un ottimo olio extravergine di colore dorato con riflessi verdi, elegante e delicato al gusto.

€ 6,76

Birra Menabrea Bionda

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Birra normale chiara di bassa fermentazione, Premium, tipo Export, dal colore paglierino. Prodotta con malto, mais, luppolo, lievito, acqua. Le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima acqua delle Prealpi biellesi conferiscono, sin dal 1846, un gusto pieno e raffinato. Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione. Si consiglia di consumare a temperatura intorno a 6° - 8 °C. Colore: Paglierino Corpo: Rotondo Amaro: Moderato Equilibrio gustativo: Notevole

€ 1,21 A partire da: € 0,99

Vino Colle Cavalieri 2012

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino Colle Cavalieri 2012 si presenta con colore rosso rubino con riflessi violacei, odore di frutta rossa, con sentori di marasca e fini note speziate, sapore di medio corpo, sapido, e leggermente tannico. Ottimo in abbinamenti con antipasti, primi piatti saporiti, secondi di carne, formaggi freschi e semi stagionati. Servire ad una temperatura di 18°C.

€ 4,84

Fagiolo Poverello di Rotonda gr 500

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Fagiolo Poverello di Rotonda

€ 6,24

Vino Chardonnay 2011

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino Chardonnay 2011 Kellerey Kaltern, dopo un inverno piuttosto secco e in parte mite, le viti hanno iniziato presto a germogliare. I caldi mesi primaverili hanno influenzato positivamente l’inizio della vegetazione e la fioritura. Ad un avvio dell’estate un po’ piovoso e fresco è seguito, in agosto, un lungo e costante periodo di bel tempo. Il clima caldo e asciutto si è protratto, poi, per tutta la stagione della raccolta. Il bel tempo ha determinato una maturazione leggermente anticipata ma fisiologicamente perfetta delle uve. I bianchi del 2011 si presentano gradevolmente fruttati, con giovanile freschezza e struttura armoniosa al palato, i rossi si distinguono per i marcati aromi caratteristici, i morbidi tannini e la forte concentrazione. Si gusta sia come aperitivo, sia in accompagnamento ad antipasti e piatti di pesce.

Prezzo di listino: € 9,68

Prezzo speciale: € 7,26

Vino Müller Thurgau 2012

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino Müller Thurgau 2012

€ 9,80 A partire da: € 8,03

Vino Chardonnay 2012

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino Chardonnay 2012

€ 9,80 A partire da: € 8,03

Vino Sauvignon 2012

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino Sauvignon 2012

€ 9,80 A partire da: € 8,03

Vino Saltner 2011

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino Saltner 2011

€ 14,88 A partire da: € 12,21

Vino Valpolicella 2012 Collezione Bertani

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino Valpolicella 2012 Collezione Bertani

€ 7,55 A partire da: € 6,20

Vino Ripasso 2010 Collezione Bertani

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino Ripasso 2010 Collezione Bertani

€ 10,16 A partire da: € 8,34

Vino Amarone della Valpolicella 2009 Collezione Bertani

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Vino Amarone della Valpolicella 2009 Collezione Bertani

€ 25,41 A partire da: € 20,84

Gran Maestro 2000 Grappa Invecchiata

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Ottenuta dalla lenta e meticolosa distillazione di scelte vinacce umide provenienti dall'astigiano. La lenta distillazione e la sapiente permanenza in carati di essenze diverse conferiscono a questa grappa un colore ambrato, un profumo armonico e deciso e un sapore intenso e persistente. Nell'aprile 2010 sono state imbottigliate 300 bottiglie pari a 210 litri a 44 gradi.

€ 66,07 A partire da: € 54,17

Olio La Majatica ml 250

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

La Majatica è una cultivar di particolare pregio, non facilmente adattabile ad areali diversi da quello delle colline del Ferrandinese, la “Majatica” produce olive a duplice attitudine dalla cui molitura si ottiene un ottimo olio extravergine di colore dorato con riflessi verdi, elegante e delicato al gusto.

€ 3,90

Nomas 2006

Sat, 18 May 2013 19:03:11 +0000

Da gustare al ristorante con piatti di buona struttura e nei momenti di relax con una temperatura di servizio di 16 - 18° C.

€ 18,88 A partire da: € 16,99