12 e Mezzo 2017 Bianco Biologico Varvaglione

12 e Mezzo 2017 Bianco Biologico Varvaglione, vinificazione con macerazione a temperatura controllata di 24°- 26°C. Dopo la FML, breve affinamento in botte Francese.

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini; Al naso, l’elegante bouquet aromatico si compone di note floreali di mimosa, miste a sentori fruttati e agrumati; Al palato, l’equilibrio acidulo lo rende fresco e lungo.

Si abbina perfettamente con pasta, carni bianche e formaggi freschi.