Benvenuto!

Assajé Capichera

Nuovo
arrivo!

Immagini

Assajé Capichera
37,50 €

Disponibilità: Disponibile

3 prodotti disponibili

Assajé Capichera è venduta a multipli di 1
Descrizione

Dettagli

Assajé Capichera è il primo vino rosso prodotto dall'azienda, un rosso importante, bandiera dell’azienda, che combina complessità e bevibilità. In origine ottenuto interamente dall'uva Carignano, oggi è un riuscito connubio di Carignano e Syrah. Il nome deriva dal termine Assajé che nel dialetto Gallurese significa “è già qualcosa”.

Ha un alto pottenziale di invecchiamentto, fermentazione e macerazione in vasche d’acciaio per circa 3 settimane. Maturazione 12 mesi in barriques.

Colore rosso intenso con riflessi violacei; l'olfatto rivela una splendida fusione di note eteree e vinose, dove si avvertono a tratti, frutti neri, ciliegia sotto spirito, mora, mirto, spezie, eucalipto, cacao e note salmastre; gusto pieno, caldo, sapido, con frutto maturo ricco e concentrato e fine tessitura tannica; il finale è lungo e persistente; grande carattere.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Codice 04686
EAN 8032568670045
Produttore Capichera
Annata 2011
Riserva No
Gradazione 15,00
Formato Bottiglia da ml 750
Tipologia Vino Rosso
Vitigni Carignano e Syrah
Regione Sardegna
Disciplinare Isola dei Nuraghi IGT
Recensioni