Bianca Blanche ml 355 Birra Viola

Bianca Blanche ml 355 Birra Viola è una Blanche ad alta fermentazione prodotta utilizzando non solo il malto d'orzo, ma anche altri cereali crudi come frumento e farro, tutti di provenienza italiana.

Una eculiarità di Birra Viola Bianca è l'utilizzo del luppolo Saaz (Repubblica Ceca) che conferisce una nota amara delicata, in aggiunta ad una miscela di spezie come coriandolo e buccia d'arancia.

Viola Bianca si presenta con un colore giallo opalino, non è filtrata vestendosi così della velaturatipica dello stile birraio che interpreta anche nel suo gusto piacevole e dissetante come una Blanche, unico ed inconfondibile come Viola.