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Cervaro della Sala

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Cervaro della Sala

Disponibilità: Disponibile

6 prodotti disponibili

Nome Prodotto Qtà
Cervaro della Sala 2015 6
Foto Cervaro della Sala

Cervaro della Sala 2015

46,99 €
Cervaro della Sala è venduta a multipli di 1
Descrizione

Dettagli

Cervaro della Sala è un vino di colore giallo paglierino scarico con qualche riflesso ancora verdolino. Esprime un profumo intenso di agrumi, pere e fiori di acacia che fondendosi insieme ai sentori di vaniglia ne aumentano la complessità. Al palato è vibrante e raffinato, le note dolci di burro e di nocciola si combinano a quelle minerali e sapide. Un vino elegante e strutturato con anche grandi potenziali di invecchiamento.

L’annata 2015 è stata caratterizzata da un clima mite senza eccessivi picchi di temperatura. Grazie ad un inverno ricco di precipitazioni, le viti hanno avuto modo di risvegliarsi in una timida primavera, avendo una buona riserva idrica. Il germogliamento è risultato anticipato rispetto alla scorsa annata, così come la fioritura iniziata dopo la metà di maggio, a cui è seguita un’ottima allegagione. Le leggere precipitazioni dopo la metà di agosto e il conseguente abbassamento delle temperature, hanno creato le condizioni ottimali per il prosieguo del ciclo vegetativo della vite e della maturazione dei frutti. La raccolta dello Chardonnay per il Cervaro è iniziata nella terza decade di agosto seguita dalla vendemmia del Grechetto, che raggiunge la giusta maturazione con circa due settimane di ritardo e si è conclusa verso la metà di settembre.

Ulteriori informazioni

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EAN Non Applicabile
Produttore Marchesi Antinori
Riserva No
Tipologia Vino Bianco
Regione Umbria
Disciplinare Umbria IGT
Paese di Produzione Italia
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