Descrizione
Costera 2016 Cannonau Argiolas, colore rosso rubino intenso con sfumature granata. Olfatto intensamente vinoso, tipico del Cannonau. Gusto rotondo, di buona struttura ed ottimo equilibrio.
Fermentazione-macerazione a temperatura controllata di 28-30°C per circa 10-12 giorni. Fermentazione malolattica in vasche di cemento vetrificato. Breve affinamento in bottiglia, evoluzione in piccoli fusti di rovere per 8-10 mesi.
Primi piatti ben conditi, maialetto ed agnello arrosto, pecorino sardo di media o lunga stagionatura.
Ulteriori Informazioni
| Codice | 06888 |
|---|---|
| GTIN/UPC/EAN/Barcode | 8010544420754 |
| Produttore | Argiolas |
| Annata | 2016 |
| Riserva | No |
| Gradazione | 14,00 |
| Formato | Bottiglia da ml 750 |
| Tipologia | Vino Rosso |
| Vitigni | No |
| Regione | Sardegna |
| Disciplinare | Cannonau di Sardegna DOC |