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Dettagli
Don Cataldo 2016 Capuzzimati viene vinificato c macerazione in silox d’acciaio inox, con controllo della temperatura di fermentazione. Affina tre mesi in barriques di rovere francese e tre mesi in bottiglia. Colore rosso rubino con lievi tonalità granate,pastoso, con profumi caldi, avvolgenti, riconducibile a note di confettura di frutta rossa. Nel finale è gradevole e di piacevole beva. Trova il giusto abbinamento con pietanze mediamente strutturate, sughi di carne, stufati, taglieri di formaggi locali a pasta dura, arrosti.
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Codice 06520 EAN Non Applicabile Produttore Capuzzimati Annata 2016 Riserva No Gradazione 14,50 Formato Bottiglia da ml 750 Tipologia Vino Rosso Vitigni Primitivo di Manduria Regione Puglia Disciplinare Primitivo di Manduria DOP - Recensioni
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