- Descrizione
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Dettagli
Estella 2017 Fiano San Marzano, criomacerazione in pressa per 6-8 ore; successiva pressatura soffice delle vinacce; decantazione statica a freddo e fermentazione alcolica a 11 °C. Affinamento: In acciaio.
Caratteristiche organolettiche: Colore paglierino tenue con riflessi verde brillante; si apre all'olfatto con fragranti note floreali unite a sentori di frutta esotica fresca; avvolge il palato con una decisa morbidezza supportata da un'armonica sapidità e da una buona spalla acida.
Abbinamenti: Ideale per la cucina di mare: antipasti misti, crostacei crudi, primi piatti con sughi rosa di pesce.
- Ulteriori informazioni
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Ulteriori informazioni
Codice 06868 EAN 8023354172010 Produttore Cantine San Marzano Annata 2017 Riserva No Gradazione 12,50 Formato Bottiglia da ml 750 Tipologia Vino Bianco Vitigni Fiano 100% Regione Puglia Disciplinare Salento IGT - Recensioni
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