Estella 2017 Moscato San Marzano

Estella 2017 Moscato San Marzano, criomacerazione in pressa per 24 ore. Fermentazione alcolica in acciaio a 11 °C. Affinamento: In acciaio.

Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino tenue con riflessi verde brillante; si apre all'olfatto con fragranti note floreali e mielate unite a sentori di frutta esotica fresca; avvolge il palato con una decisa spalla acida, supportata da un'armonica morbidezza.

Abbinamenti: Ideale per la cucina di mare: antipasti misti, crostacei crudi, primi piatti con sughi rosa di pesce.