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Franciacorta '61 Brut Guido Berlucchi

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Franciacorta '61 Brut Guido Berlucchi

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Prezzo Speciale 18,90 €

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Franciacorta '61 Brut Guido Berlucchi è venduta a multipli di 1
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Descrizione

Dettagli

Franciacorta '61 Brut è prodotto da Guido Berlucchi con uve Chardonnay (90%) e Pinot Nero (10%), provenienti dai diversi comuni della Franciacorta, parte di proprietà e parte sotto il controllo diretto dei tecnici dell'azienda. Resa variabile da 80 a 100 quintali d’uva per ettaro, con una resa in mosto del 55%. Vinificato con spremitura soffice e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti; fermentazione alcolica in vasca d’acciaio. Preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia. Messo in bottiglia con sciroppo di tiraggio a 24 g/l di zuccheri e lieviti selezionati. Affinamento a contatto con i lieviti per almeno 18 mesi, seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Codice 03520
EAN No
Produttore Guido Berlucchi
Annata No
Riserva No
Gradazione 12,50
Formato Bottiglia da ml 750
Tipologia Spumante
Vitigni Chardonnay (90%) e Pinot Nero (10%), provenienti dai diversi comuni della Franciacorta, parte di proprietà e parte sotto il controllo diretto dei tecnici Berlucchi
Paese Italia
Regione Lombardia
Disciplinare Franciacorta DOCG
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