Offerte e Promozioni nel nostro Canale Telegram o contattaci su WhatsApp

Benvenuto!

Gewürztraminer Franz Haas

Nuovo
arrivo!

Immagini

Gewürztraminer Franz Haas
21,00 €

Disponibilità: Disponibile

24 prodotti disponibili

Gewürztraminer Franz Haas è venduta a multipli di 1
Descrizione

Dettagli

Gewürztraminer Franz Haas, le viti di Gewürztraminer, tutte allevate su impianti a Guyot, crescono su terreni profondi e argillosi con una rilevante presenza di scheletro (alta percentuale di ciottoli) ad un’altitudine che varia tra 350 e 650 metri e con esposizione verso sud-ovest.

Il mosto dopo un breve periodo di macerazione (contatto con le bucce) viene fermentato a bassa temperatura in vasche d’acciaio. In seguito, il vino matura sui lieviti con frequenti battonage (mantenimento in sospensione dei lieviti) per circa sei mesi prima dell’imbottigliamento.

Il Gewürztraminer si presenta con un colore giallo dorato intenso con un bouquet profondo di aromi complessi come litchi, buccia d’arancia, chiodi di garofano, noce moscata e rosa. Il vino deve riposare qualche istante nel bicchiere per esprimersi al meglio. Al palato è pieno e stimolante grazie alla sua struttura, freschezza e vivacità, con una nota finale leggermente amarognola e molto persistente. Il Gewürztraminer raggiunge la sua completa evoluzione solo dopo diversi mesi di maturazione in bottiglia.

Il vino si abbina perfettamente a patè di fegato, carni bianche grigliate, crostacei così come a numerosi piatti asiatici.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Codice 06689
EAN 8032880180505
Produttore Franz Haas
Annata 2017
Riserva No
Gradazione 14,00
Formato Bottiglia da ml 750
Tipologia Vino Bianco
Vitigni Gewürztraminer 100%
Regione Trentino-Alto Adige
Disciplinare Alto Adige DOC
Paese di Produzione Italia
Recensioni