Grappa alla Liquirizia Poli

Grappa alla Liquirizia Poli prodotta da vinacce tipiche della zona. La radice messa in infusione all'interno della bottiglia crea una combinazione di aromi speziati, fra cui si nota la foglia di the, con un contrasto piacevole tra il dolce e l'amaro.

Materia Prima: vinaccia da cuvée di vitigni tipici della zona; Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo; Aroma: fragrante di spezie e foglia di the; Gusto: dolce-amaro, resinoso e stimolante.