Benvenuto!

Grappa Torba Nera 10 Anni Tubo Castagner

Immagini

Grappa Torba Nera 10 Anni Tubo Castagner
70,00 €

Disponibilità: Non disponibile

Descrizione

Dettagli

Grappa Torba Nera 10 Anni Tubo Roberto Castagner elevata in barrique per 10 anni. Lt.0,70, 40%vol.alc.
Le vinacce: TorbaNera 10 Anni è ottenuta dalla distillazione delle migliori vinacce di uve rosse (Merlot, Cabernet, Pinot Nero) e di uve bianche (Prosecco), selezionate all'arrivo in distilleria in funzione della ricchezza e della qualità degli aromi varietali. Per la corretta conservazione delle vinacce è stato utilizzato il Grappasystem. Le vinacce vengono affumicate prima della distillazione con il Microsystem.
Distillazione: Le vinacce sono distillate in alambicchi di nostra specifica progettazione.
Affinamento: TorbaNera 10 Anni riposa in legno per 10 anni.Il blend finale a 58 gradi alcolici viene conservato in botti nuove di ciliegio per i primi sei mesi, mentre per il periodo successivo sono usate barrique nuove e usate di rovere di varie provenienze, a media tostatura. Per compensare le perdite di prodotto dovute all'evaporazione per la porosità del legno, ogni sei mesi viene effettuato un rabbocco con grappa della stessa qualità. All'imbottigliamento il prodotto viene portato a una gradazione alcolica di 40 gradi.
Caratteristiche organolettiche: TorbaNera 10 Anni è una magia da versare in un calice ampio, a sprigionare lentamente aromi complessi e squisiti, a sviluppare un profilo organolettico intenso e lungo, in cui si ritrovano profumi di affumicato, cuoio, caffè tostato e cacao, con note di spezie dolci. In bocca si rivela profonda e rotonda, confermando le emozionanti sensazioni rivelate all'olfatto.
Consigli sul servizio: Si consiglia di servire in calici ampi, alla temperatura di 18/20° C. Ideale da sola, come distillato da meditazione, può essere abbinata a un cioccolato fondente con alta percentuale di cacao, oppure a un buon sigaro.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Codice 04577
EAN 8010640002335
Produttore Roberto Castagner
Vitigni Vinacce di uve rosse (Merlot, Cabernet, Pinot Nero) e di uve bianche (Prosecco)
Paese Italia
Regione Veneto
Gradazione 40,00
Formato Bottiglia da ml 700
Recensioni