La Grappa Trentina Morbida Barrique di Marzadro nasce dal desiderio di creare un distillato d'eccellenza capace di coniugare la tipicità del territorio trentino con una morbidezza e una delicatezza fuori dal comune.
Prodotta attraverso un’accurata distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore, questa grappa valorizza appieno l'escursione termica e la ricchezza aromatica delle vinacce fresche di tre iconici vitigni locali: Moscato, Chardonnay e Gewürztraminer.
Profilo Sensoriale e Note di Degustazione
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Profumo: Aromatico, raffinato e delicato, con nitidi richiami floreali e fruttati tipici delle uve di provenienza.
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Gusto e Struttura: Al palato si presenta eccezionalmente morbida, avvolgente e vellutata, con un finale caldo e persistente.
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Affinamento Unico: Il distillato riposa per alcuni mesi all'interno delle stesse botti precedentemente impiegate per l'invecchiamento della celebre Grappa Stravecchia Diciotto Lune. Questo passaggio conferisce al profilo finale una sensazione ancora più "gentile", armoniosa e complessa.
Scheda Tecnica e Caratteristiche
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Produttore: Distilleria Marzadro
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Tipologia: Grappa Trentina Affinata / Barricata
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Metodo di Distillazione: Bagnomaria discontinuo a vapore
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Invecchiamento: Alcuni mesi in botti ex-Diciotto Lune
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Temperatura di Servizio Consigliata: 16-18°C in bicchiere a tulipano
Consigli d'Uso e Abbinamenti
La Trentina Morbida Barrique è un omaggio della famiglia Marzadro al proprio territorio ed è la scelta ideale da servire come eleganti momenti di fine pasto. Si abbina con successo a pasticceria secca, cioccolato al latte con frutta secca o semplicemente da sola come distillato da meditazione.