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Merì 2017 Argiolas

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Merì 2017 Argiolas Vermentino di Sardegna DOC, vino dal colore giallo paglierino scarico a inflessioni verdognole; olfatto intenso, aroma primario con predominanza di note agrumate e di frutta fresca; gusto: vivace, molto fresco e sapido, equilibrato, delicato, fine.

Tutte le operazioni iniziali, tra cui la pressatura soffice, decantazione naturale a temperatura costante di 10-12°C, vengono effettuate in ambiente privo di ossigeno per preservare il mosto de fenomeni ossidativi. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 16-17°C per una durata di circa 15-20 giorni.

Ottimo come aperitivo con frutti di mare e crostacei, per accompagnare sushi, sashimi e antipasti, piatti leggeri a base di carni bianche e pesce.

Ulteriori informazioni

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Codice 06887
EAN 8010544111119
Produttore Argiolas
Annata 2017
Riserva No
Gradazione 13,00
Formato Bottiglia da ml 750
Tipologia Vino Bianco
Vitigni No
Regione Sardegna
Disciplinare Vermentino di Sardegna DOC
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