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Dettagli
Mjère Rosato Michele Calò viene prodotto dopo un'accurata selezione delle uve e una complessa vinificazione "a lacrima". Si ottiene così questo straordinario rosato di massima tipicità, fiore all'occhiello dell'azienda, che si impone per la singolarità gustativa e per l'avvincente mediterraneità.
Colore rosa corallo intenso, brillante; Profumo bouquet intenso, ricordo di ciliegie e frutta fresca, delicato; Sapore morbido, elegante e di buona persistenza fruttata giustamente sapido.
Ottimo con cucina ittica saporita, pesce in umido, carni bianche come vitello tonnato, formaggi a pasta fresca, pecorini non stagionati. Produzione media annua di circa 42/45.000 bottiglie.
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Codice 07342 EAN Non Applicabile Produttore Michele Calò Annata 2018 Riserva No Gradazione 13,00 Formato Bottiglia da ml 750 Tipologia Vino Bianco Vitigni Negroamaro 90%, Malvasia Nera Leccese 10% Regione Puglia Disciplinare Salento IGP - Recensioni
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