Mjère Rosato Michele Calò

Mjère Rosato Michele Calò viene prodotto dopo un'accurata selezione delle uve e una complessa vinificazione "a lacrima". Si ottiene così questo straordinario rosato di massima tipicità, fiore all'occhiello dell'azienda, che si impone per la singolarità gustativa e per l'avvincente mediterraneità.

Colore rosa corallo intenso, brillante; Profumo bouquet intenso, ricordo di ciliegie e frutta fresca, delicato; Sapore morbido, elegante e di buona persistenza fruttata giustamente sapido.

Ottimo con cucina ittica saporita, pesce in umido, carni bianche come vitello tonnato, formaggi a pasta fresca, pecorini non stagionati. Produzione media annua di circa 42/45.000 bottiglie.