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Negroamaro 2015 Teresa Manara Cantele

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Negroamaro 2015 Teresa Manara Cantele
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Descrizione

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Negroamaro Teresa Manara Cantele, dopo la pigiatura il mosto rimane a contatto con le bucce in macerazione per circa 12-15 giorni. La temperatura di fermentazione è di 26°C.

A fermentazione malolattica ultimata il vino sosta in barriques di rovere francese per circa 12 mesi.

Il negroamaro in purezza è in grado di fornire notevoli sorprese con il passare dei prossimi 4-6 anni.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Codice 07201
EAN 8009015050507
Produttore Cantele
Annata 2015
Riserva No
Gradazione 14,00
Formato Bottiglia da ml 750
Tipologia Vino Rosso
Vitigni Negroamaro 100%
Regione Puglia
Disciplinare Salento IGT
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