Eccellenza culinaria.
Ho deciso di assaggiare i panettoni Fiasconaro dopo aver letto che la Nasa li aveva scelti, tra decine di produttori, per mandarli come dono natalizio nella stazione spaziale internazionale.
Avevo provato l'Oro Verde, di cui sono rimasto particolarmente soddisfatto. Il Natale scorso, invece, è stata la volta di questo, il Tradizionale. In due parole: penso che lo sceglierò anche quest'anno! La morbidezza è la medesima dell'Oro Verde; si scioglie in bocca. In più, i canditi d'arancio e l'uvetta aromatizzata al Marsala e Zibibbo gli conferiscono un gusto davvero speciale. Certo, manca la crema al pistacchio da spalmare...ma chi vi impedisce di comprarla a parte? :)