Descrizione
Il Salice Salentino Passamante dell'azienda Masseria Li Veli prende il nome da un bosco che corre lungo i vigneti di Negroamaro ad alberello. Il suo nome di origini latine ricorda che anticamente gli amanti vi trovavano rifugio dagli sguardi indiscreti.
Il bosco è costituito dalla macchia mediterranea: alberi di pino, ginestre, lecci, carrubo, mirto e ginepro. Questi donano note olfattive e caratteristiche aromatiche che piacevolmente si integrano alle peculiarità organolettiche del vino.
Il vino Passamante ha un colore rosso rubino intenso e vivace; un profumo intenso con spiccate note dolci fruttate, persistenti, con sentori di frutta fresca e confettata; gusto equilibrato, morbido, vellutato, fresco e fragrante, grazie ad una gradevole acidità di fondo che gli conferisce vigore e persistenza gustativa.
Affina 6 mesi in barriques di rovere francese da 225 litri.
Ulteriori Informazioni
| Codice | 07653 |
|---|---|
| GTIN/UPC/EAN/Barcode | No |
| Produttore | Masseria Li Veli |
| Annata | 2018 |
| Riserva | No |
| Gradazione | 13,50 |
| Formato | Bottiglia da ml 750 |
| Tipologia | Vino Rosso |
| Vitigni | Negroamaro 100% |
| Regione | Puglia |
| Disciplinare | Salice Salentino DOC |