- Descrizione
-
Dettagli
Pietrafinita Feudi di Guagnano, il nome di questo straordinario vino che rimane nella memoria sin dal primo assaggio, proprio come le "pietrafinita" o pietre di confine, sono rimaste per secoli nello stesso posto in cui i nostri antenati le avevano collocate allo scopo di delimitare il confine delle proprie vigne.
Al termine del periodo di appassimento, le uve vengono sottoposte ad una pigiatura-diraspatura delicata. La fermentazione delle uve dura all'incirca due settimane. Il vino che se ne ottiene matura per 12 mesi in barrique di rovere francese.
Vino pronto dopo circa 6 mesi di affinamento in bottiglia. Durata non inferiore ai 6/7 anni.
- Ulteriori informazioni
-
Ulteriori informazioni
Codice 06905 EAN 8032611530029 Produttore Feudi di Guagnano Annata 2013 Riserva No Gradazione 14,50 Formato Bottiglia da ml 750 Tipologia Vino Rosso Vitigni Primitivo 100% Regione Puglia Disciplinare Salento IGT - Recensioni
-