Benvenuto!

Primitivo Puglia 2015 Amastuola

Immagini

Primitivo Puglia 2015 Amastuola
13,01 €

Disponibilità: Non disponibile

Descrizione

Dettagli

Primitivo 2015 Amastuola, l’uva viene diraspata e pigiata in modo soffice, tramite un sistema di tubo in tubo il mosto viene raffreddato e inviato ai vinificatori della capacità max di 300 Hl, aventi altezza e diametro uguali. La fermentazione avviene con macerazione a temperatura controllata per circa 3 settimane.

Affinamento di 18 mesi in parte in botte di rovere, in parte in serbatoi in acciaio inox di media grandezza dotati di dispositivi di micro-ossigenazione e a temperatura controllata.

Colore: Rosso rubino profondo e luminoso Aroma: Irrompe intensa la vocazione fruttata del vitigno con i sentori prugnosi e di marasche in confettura, con sentori minerali e cenni di cannella. Gusto: Impatto di volume ma fine, ricco ed equilibrato con sentori di piccoli frutti di bosco e spezie nel finale.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Codice 07264
EAN 8055960171101
Produttore Amastuola
Annata 2015
Riserva No
Gradazione 14,00
Formato Bottiglia da ml 750
Tipologia Vino Rosso
Vitigni Primitivo 100%
Regione Puglia
Disciplinare Puglia IGP
Recensioni