Primonero Negroamaro Masseria Li Veli

Primonero è un vino rosso Salento IGT prodotto da uve 100% Negroamaro da Masseria Li Veli.

Colore rosso rubino, limpido, con riflessi violacei. Il profumo fine e intenso di frutta fresca ha delle buone note floreali. Di armonica struttura, morbido e ricco, il finale è caratterizzato dalla dolcezza dei tannini e dal persistente sapore del frutto.

Il Salento è da sempre terra di grandi vini nonché di culture intrecciatesi nel tempo. Il Primonero nasce dal cuore di questo luogo e dal vitigno che più lo rappresenta: il Negroamaro. L’etimologia di questo nome enfatizza la scura colorazione del suo frutto attraverso la ripetizione della parola nero: niger in latino e amauros in greco antico, ovvero le due grandi culture che dominarono il bacino del Mediterraneo e che proprio nel Salento trovarono intreccio.

Affinamento di 4 mesi in barrique di rovere francese da 225 litri.