Prosecco Doc Treviso Extra Dry Ca' di Rajo

Prosecco Doc Treviso Extra Dry Ca' di Rajo, vino elegante e complesso, con sentori di banana, ananas, fiori di campo e crosta di pane. Buon corpo, asciutto, ricorda il fruttato con sentori di mela e di pera; l’armonia si completa con la giusta sapidità.

Colore brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage finissimo e persistente. Profumo di fiori d’acacia, di buona intensità con note particolari di mela, limone e pompelmo. Buona struttura, morbido con frutto emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole ed armonico.

Ottimo come aperitivo servito con verdure pastellate, fritture e formaggi, nonché da ottime paste fredde condite dai migliori “frutti” di stagione. Eccellente l’abbinamento con pesce crudo quali ostriche tartufi e scampi.

Temperatura di servizio: 6-8° C. Conservazione: In luoghi freschi, al riparo dalla luce e dalle fonti di calore.