Puer Apuliae 2010 Rivera

Puer Apuliae 2010 Rivera. Vino Castel del Monte dal colore rosso violaceo impenetrabile; bouquet intenso di piccoli frutti neri con note di viola e anice stellata; palato di grande fittezza ed eleganza, molto lungo. Capacità di invecchiamento di 12-15 anni. Invecchiato in barrique nuove di rovere francese per 14 mesi, e 12 mesi in bottiglia. Prodotto con uve Nero di Troia - Vigneto Tafuri.