Riso Arborio Oschiena

Il riso Arborio Classico è una varietà storica nota per le sue eccellenti proprietà culinarie che prende il nome dall’omonimo paese situato a nord di Vercelli. Le grandi dimensioni del chicco e la sua perla centrale ed estesa lo annoverano tra i migliori risi da risotto garantendo un’ottima mantecatura e capacità di assorbimento dei condimenti esaltandone gusto e sapore. Si presta anche ad antipasti, insalate, timballi, contorni e minestre.