Descrizione
Il Salice Salentino DOC 2014 Rivera è ottenuto principalmente da Negroamaro, unito a una piccola percentuale di Malvasia Nera. La vinificazione moderna permette di ottenere un vino dal colore rosso violaceo vivo, dai profumi intensi di frutta nera e da un palato fresco caratterizzato dal finale amarognolo tipico della varietà. Servito a 16-18° C, esprime grande versatilità negli abbinamenti. Affinamento: 12 mesi in vasche di cemento vetrificato. Note di degustazione: Rosso rubino carico; bouquet intenso con note di prugna e di marasca; palato complesso e tipico finale amarognolo.
Ulteriori Informazioni
| Codice | 05680 |
|---|---|
| GTIN/UPC/EAN/Barcode | 8000715200025 |
| Produttore | Rivera Vini |
| Annata | 2014 |
| Riserva | No |
| Gradazione | 13,00 |
| Formato | Bottiglia da ml 750 |
| Tipologia | Vino Rosso |
| Vitigni | 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera |
| Regione | Puglia |
| Disciplinare | Salice Salentino DOC |