Sarpa di Poli

Sarpa di Poli è una grappa ottenuta dalle vinacce dei vitigni Merlot e Cabernet, dall'aroma floreale e delicatamente erbaceo, distillate a vapore in caldaiette di rame a ciclo discontinuo.

Distillazione artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. Aroma erbaceo fresco, menta, rosa, geranio. Gusto rustico, virile, sincero e generoso.

Sarpa in dialetto Veneto significa vinaccia.