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Spumante 976 Riserva del Fondatore Talento TrentoDoc Letrari

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Spumante 976 Riserva del Fondatore Talento TrentoDoc Letrari
59,50 €

Disponibilità: Non disponibile

Descrizione

Dettagli

Spumante 976 Riserva del Fondatore Talento TrentoDoc Letrari Assoluto fuoriclasse, è un vino Trento DOC prodotto solo nelle grandi annate, è ottenuto dalla vinificazione di uve Chardonnay e Pinot Nero vendemmiati rigorosamente a mano, con fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico ed una permanenza sui lieviti di almeno 96 mesi. Il Dégorgement Tardif (la sboccatura dilazionata nel tempo) attraverso la lisi lunga e continua dei lieviti permette di creare nel bicchiere un prodotto che è l'anima stessa del territorio, unendo l'eccezionale complessità ed autorevolezza ad una sapiente eleganza. Il colore si presenta dorato, leggermente carico, brillante e vivace. Al naso offre una gamma di fragranze che vanno dalla crosta di pane ai toni vanigliati, su fondo di crema di mela matura, erbe aromatiche e frutta secca (mandorle, nocciole e arachidi). Il gusto è crema pura, pieno e rotondo nella sua complessità, dove si ritrovano le note del frutto maturo, rilanciate su un sottofondo di agrumi e spezie. Un vino fresco, vivace, ma anche pieno e di solida struttura, con un finale quanto mai persistente, principe assoluto in occasioni di convivi importanti.

Ulteriori informazioni

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Codice 04199
EAN No
Produttore Letrari
Annata 2008
Riserva
Gradazione 12,50
Formato Bottiglia da ml 750
Tipologia Spumante
Vitigni No
Paese Italia
Regione Trentino-Alto Adige
Disciplinare Trento DOC
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