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Stibadium Coppadoro

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Stibadium Coppadoro
35,00 €

Disponibilità: Disponibile

3 prodotti disponibili

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Descrizione

Dettagli

Stibadium 2013 Puglia IGT, L’uva di Troia è un vitigno con una lunga tradizione sul nostro territorio. L'azienda lo coltiva in un vecchio appezzamento a bassa produttività, dove la selezione è stata più rigorosa. La fermentazione di questi preziosi acini è svolta in acciaio inox a temperatura controllata, con intensa macerazione sulle bucce, tale da ottenere un ricco quadro polifenolico. La fermentazione malolattica è svolta completamente in barriques di rovere francese, dove segue un affinamento di 12 mesi. Si presenta con un colore impenetrabile, tannino deciso e spiccati profumi speziati, Stibadium 2013 Tenuta Coppadoro si abbina perfettamente a piatti succulenti di ogni genere; ottimo con pietanze a base di verdure, ideale con carni rosse di grande struttura.

Ulteriori informazioni

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Codice 05952
EAN 8055348461107
Produttore Tenuta Coppadoro
Annata 2013
Riserva No
Gradazione 14,00
Formato Bottiglia da ml 750
Tipologia Vino Rosso
Vitigni Uva di Troia 100%
Regione Puglia
Disciplinare Puglia IGT
Paese di Produzione Italia
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