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Dettagli
Telamone dell'azienda Terre Carsiche è un vino rosso barricato prodotto da uve Nero di troia raccolte nella prima decade di Ottobre. Vinificazione con fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Successivo affinamento per 12 mesi in acciaio, 24 mesi in barrique di secondo passaggio, 12 mesi in bottiglia. La durata della fermentazione e macerazione con le vinacce è di circa 30-40 giorni.
Colore rosso intenso con riflessi granati. Si presenta con un bouquet intenso, caldo, intensamente speziato. Vino corposo, vellutato, sapido e speziato.
E' un vino adatto ad essere abbinato a taglieri importanti di salumi e formaggi stagionati tipici pugliesi.
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Codice 07536 EAN Non Applicabile Produttore Terre Carsiche Annata 2015 Riserva No Gradazione 13,50 Formato Bottiglia da ml 750 Tipologia Vino Rosso Vitigni Nero di Troia 100% Regione Puglia Disciplinare Puglia IGP - Recensioni
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