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Dettagli
Terra Minuta Valentina Passalacqua, fermentazione spontanea del mosto fiore grazie all'aggiunta del pied de cuve contenente lieviti indigeni. Affinamento in acciaio sulle fecce nobili per 5 mesi circa. Decantazione naturale senza chiarificante, Nessuna filtrazione. Aggiunta di solfiti in minime quantità solo in fase d'imbottigliamento
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Codice 06605 EAN Non Applicabile Produttore Valentina Passalacqua Annata 2017 Riserva No Gradazione 12,00 Formato Bottiglia da ml 750 Tipologia Vino Bianco Vitigni Fiano Minutolo 50%, Greco 50% Regione Puglia Disciplinare Puglia IGP - Recensioni
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