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Triusco 2015 Rivera

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Triusco Rivera interpreta il Primitivo, la varietà forse oggi più apprezzata della Puglia, cercando di bilanciare l’estrema intensità di profumi e concentrazione di materia al palato con una fitta struttura tannica e una fresca acidità. Dal colore violaceo impenetrabile e bouquet intenso di confettura di bacche nere e cacao, in bocca è pieno e morbido con un finale lungo e persistente. Servito a 18°-20° C, si abbina a piatti ricchi di sapore.

Vinificazione: Ultima settimana di Agosto e seconda di Settembre. Resa di 50-60 q/ha.

Affinamento: Macerazione per 9-10 gg con rimontaggi frequenti.

Note di degustazione: Violaceo impenetrabile; bouquet intenso di confettura di ribes e more; molto pieno, caldo e morbido in bocca con note di prugna, confettura di ribes e cioccolato.

Capacità di invecchiamento: 5-6 anni.

Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Codice 06305
EAN 8000715100035
Produttore Rivera Vini
Annata 2015
Riserva No
Gradazione 14,00
Formato Bottiglia da ml 750
Tipologia Vino Rosso
Vitigni Primitivo 100%
Regione Puglia
Disciplinare Primitivo di Manduria DOC
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