Whisky Giapponese

Il Whisky Giapponese è prodotto da circa 9 distillerie sul territorio giapponese seguendo in modo federe il disciplinare di produzione di quello scozzese. Le distillerie che producono whiskey giapponese sono: Chichibu, Distilleria Shinshu di proprietà di Hombo, Distilleria White Oak, Fuji Gotemba di proprietà di Kirin, Hakushu di proprietà di Suntory, Karuizawa di proprietà di Mercian, Miyagikyo e Yochi di proprietà di Nikka Whisky, Yamazaki di proprietà di Suntory.