Zin Produttori Vini Manduria

Zin 2019 Fiano Salento IGT Produttori Vini Manduria è un vino dal colore giallo paglierino, con riflessi verdolini, cristallino; profumo intenso e complesso, con sentori di frutta bianca dolce (mela e pera), esprime un delicato floreale di fiori d'arancio; sapore secco, di buona struttura, fresco, giustamente sapido, richiama appieno le sensazioni olfattive. Temperatura di servizio: 8° - 9° C. Abbinamento consigliato: primi piatti a base di pesce.

Zin è un vino vinificazione in bianco con termocondizionamento del processo fermentativo a 18°C. Affinamento del vino in acciaio.